• Max & Bien - Hickory Smoked Cheese
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Max & Bien - Hickory Smoked Cheese

Prix normal

Le fromage fumé de Max et Bien est une rareté. Ce fromage a du punch car il a été fumé sur des copeaux de bois de Caryer dans un four spécial. La saveur fumée contraste bien avec sa texture, crémeuse et aérée comme une mozzarella.

Ce fromage est affiné pendant 3 semaines, pour se raffermir et laisser les saveurs se développer encore plus.

Ingrédients : noix de cajou, citron, levure nutritionnelle, sel, huile de coco, agar agar.

Allergènes en gras.

Poids : 150g