• Veggie Karma - Walnuts & Pink Peppercorn
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Veggie Karma - Walnuts & Pink Peppercorn

Prix normal

Ce fromage affiné et ferme est à base de haricots lupins et de noix de cajou. Il est enrobé d'une croûte de noix et de poivre rose, apportant du croquant et une subtile saveur de baies. Pendant le processus de maturation, la fermentation donne une saveur umami au fromage et met vraiment en valeur les autres ingrédients.

Veggie Karma est basé à Barcelone. C'est une petite entreprise familiale qui gère une entreprise éthique, écologique, sans gluten et végétalienne. Pour être encore plus durable, ils ont décidé de réduire leur utilisation de noix de cajou en utilisant un ingrédient local : les lupins.

Ingrédients : lupins (34%), noix de cajou, huile de coco, lait de riz, noix, poivre rose, miso (koji), levure nutritionnelle, acidophile.

Allergènes en gras 

Poids : 170g