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Soft White Extra
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Soft White Extra

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New roots
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The Soft White Extra is the Camembert version of New Roots. The traditional 2-week fermentation and affinage result in this unique, extra creamy heart, Camembert-style cheese with a fluffy white skin. With a firm texture easy to slide, a cheese flavor, and only subtle cashew notes, this is the star of the New Roots's range.

Ingredients: Cashew nuts [Vietnam / Burkina Faso] * (59%), water, rock salt, vegan fermentation, and noble mold cultures (* from certified organic cultivation CH-BIO-086) 

Ingrediënten: Cashewnoten [Vietnam / Burkina Faso] * (59%), water, steenzout, veganistische fermentatie, en edele schimmelculturen (* van gecertificeerde biologische teelt CH-BIO-086)

Allergens in bold / Allergenen vetgedrukt

Weight: 120g


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